雪莲果3吃之小炒的做法

2019年05月15日 来源:

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雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用,雪莲果需用热水快速煮1下制止表面氧化变黑。

所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用,玉米淀粉加点水做1个芡汁备用。

橙汁、白醋、沙糖混合后加入锅内(不加任何油)渐渐熬热至沙糖溶化后加入芡搅拌至合适自己的黏稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒,让材料均匀粘上酱汁。

所有材料均匀粘上酱汁便可熄火装盘。

美食天下菜谱大全温馨提示:

浇上酱汁时要翻炒两下才熄火。

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